Domingo é dia do é de cumer no efuxico | Lasanha de Berinjela na Airfryer
18 de junho, 2023
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A Receita de Lasanha de Berinjela na Airfryer é deliciosa, feita com berinjelas, molho de tomate, mozarela e Creme de Leite. Um prato fácil de preparar no jeito para quem ficou até boca de quatro horas da madrugada no Forró do CDl bêbado de capeta e caipirinha nas Barracas de Miguxa e Jójó. Aconselhamos a degustar a tal da vodca só nessas ocasiões especiais, pois a ressaca para o guloso é implacável. Dias normais vai uma água-ardente de Si do tempero que tá tudo lindo. Bora pro é de cumer.
Ingredientes (Compre no efuxico)
- 2 berinjelas médias
- meia colher (sopa) de sal
- 1 e meia xícara (chá) de molho de tomate
- 1 caixinha de Creme de Leite
- 200 g de mozarela fatiada
- meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1. Corte as berinjelas no sentido do comprimento, polvilhe-as com sal e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Escorra a água e esprema as berinjelas.
- 2. Ajuste a temperatura de sua Airfryer para 160ºC.
- 3. Dentro do cesto sem furos da Airfryer (papel-alumínio) faça camadas de molho de tomate, berinjela, Creme de Leite e mozarela.
- 4. Repita as camadas, finalizando com o Creme de Leite e polvilhe o queijo parmesão.
- 5. Deslize o cesto para dentro da Airfryer e asse por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva.