Domingo é dia do é de cumer | Pé de galinha
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O é de cumer de hoje é um delicioso pé de galinha com um toque especial de ervas frescas. Cau pra dentro?
INGREDIENTES PARA MASSA
1/2 kg Pé de galinha
2 Cebola
3 dentes de alho
Óleo
Salsinha
Hortelã
Tomate
MODO DE PREPARO:
- Fervente o pé de galinha e escorra passando uma água.
- Coloque o pé de galinha na panela de pressão com o tomate, meia cebola e sal, espere cozinhar.
- Refoga uma cebola e o alho na panela, deixando dourar.
- Depois de cozido coloque o pé de galinha na penela onde refogou a cebola e o alho.
- Coloque a salsinha, hortelã e meia cebola, deixe ferver.