Domingo é dia do é de cumer | Frango assado com maionese

O é de cumer de hoje é ideal para ser servido no almoço de domingo. Ser for algo especial tipo pra lembrar da comidinha de domingo que mamãe fazia, onde tinha um macarrão, uma salada de maionese e nos dias de hoje o maravilhoso arroz Peguebom, ai então, é tudo de bom. Esse frango assado com maionese é simples e o encaixe é perfeito!

INGREDIENTES

1 kg de coxas de frango

1 colher (sopa) de mostarda em creme

4 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 xícara (chá) de maionese

½ xícara (chá) de vinagre

½ colher (sopa) de sal

MODO DE PREPARO (Assista)

Coloque em uma tigela a mostarda, o alho, a cebola, a maionese, o vinagre e o sal.

Adicione as coxas de frango na tigela e deixe marinar nesse tempero por no mínimo 1h na geladeira.

Coloque as coxas de frango e todos os temperos da marinada em uma assadeira.

Leve ao forno a 220º até dourar.

Sirva quente.