Domingo é dia do É de Cumer| Pudim de Café PREDILETO®

9 de março, 2025 Por efuxico.com Off

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Se ligue na receita de Pudim de Café deliciosa feita com Café PREDILETO®, Leite Condensado e calda de caramelo. Saiba como fazer o É de Cumer deste domingo que usa um dos produtos da linha do Café CATOLÉS®.

Ingredientes

Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de água quente
Pudim
- 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 2 medidas (da lata ou caixinha) de Leite Líquido Integral
- 2 colheres (sopa) de Café PREDILETO®
- 3 ovos

Modo de Preparo

Calda

1.Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
2.Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
3.Forre, com esta calda, uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

4.Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim.
5.Despeje na forma reservada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
6.Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
7.Desenforme e sirva a seguir.