Domingo é dia do É Cumer: Costela Maravilha Casa do Vaqueiro com tomate.
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Com ingredientes simples como cebola, tomate, alho, azeite e temperos, A Costela Maravilha da Casa do Vaqueiro é uma opção acessível e fácil de preparar. Indicada para amantes de carne que buscam um prato saboroso e reconfortante, essa receita é perfeita para reunir a família ou os amigos em um almoço, ou jantar de domingo especial.
Ingredientes
Modo de preparo
Tempere a costela Casa do Vaqueiro com sal e pimenta. Deixe marinando.
Em uma panela de pressão, coloque um pouco de cebola, costela Casa do Vaqueiro, alho e tomate.
Por último, tampe a panela de pressão e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhando por cerca de 50 minutos.
Aguarde a pressão sair para abrir a tampa. Acerte o sal e temperos.
Sirva e bom apetite.
Pega a visão aí…
Você ainda pode utilizar pedaços de bacon ou calabresa para refogar com a cebola e alho antes de adicionar a carne da Casa do Vaqueiro.
