Domingo é dia do é de cumer | Arroz carreteiro Peguebom
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O é de Cumer de hoje é um prato tradicional do sul do país que é amado em todas as regiões, na casa do estagiário é o prato do domingo depois do churrasco do Sábado; pois aproveita aquela carne fria (sobras) do churrasco que antigamente iria para a comida do cachorro. A carne e os embutidos podem ser ingredientes importantes, mas o carro-chefe é o maravilhoso Arroz Peguebom da Mendes distribuidora. O arroz Peguebom deixa a receita perfeita para aquele almoço em família no final de semana! Bora para o é de cumer deste domingo?
Ingredientes (6 porções)
- 3 copos de arroz Peguebom
- 1 tomate grande bem maduro
- 1 cebola grande
- Pimenta calabresa
- Salsa
- Sal
Modo de preparo
PASSO 1 :
Em uma panela grande refogue com óleo, o alho, a cebola e o pimentão, quando amolecerem junte as carnes picadas (sobras do churrasco) e deixe refogar mais um pouco.
PASSO 2 :
Após acrescente o arroz Peguebom, refogue bem, adicione a água corrigindo o sal se necessário e abaixe o fogo aguardando secar.
PASSO 3 :
Quando pronto, colocar a salsa em cima.