Domingo é dia do é de cumer | Arroz carreteiro Peguebom
Ingredientes (6 porções)
- 3 copos de arroz Peguebom
- 1 tomate grande bem maduro
- 1 cebola grande
- Pimenta calabresa
- Salsa
- Sal
Modo de preparo
PASSO 1 :
Em uma panela grande refogue com óleo, o alho, a cebola e o pimentão, quando amolecerem junte as carnes picadas (sobras do churrasco) e deixe refogar mais um pouco.
PASSO 2 :
Após acrescente o arroz Peguebom, refogue bem, adicione a água corrigindo o sal se necessário e abaixe o fogo aguardando secar.
PASSO 3 :
Quando pronto, colocar a salsa em cima.









