Domingo é dia do É de cumer | Arroz Peguebom de Carnaval
Para deixar seu É de cumer de Carnaval filé da Bahia o fuxiqueiro não pode deixar de preparar a receita de arroz Peguebom de Carnaval, o prato é bem colorido e gostoso! Esta receita festiva pode ser servida simples ou como acompanhamento é garantido que todo o mundo irá gostar e ficará bem alimentado para a festa momesca! Confira abaixo todos os detalhes do preparo desta receita de arroz Peguebom Carnaval e experimente!
Comece por cozinhar o arroz Peguebom do jeito tradicional: coloque o arroz Peguebom em uma panela junto com 2 xícaras de água filtrada e, quando ferver, tampe e deixe em fogo baixo até a água secar.
Enquanto o arroz Peguebom cozinha refogue a linguiça no óleo de soja com a cebola e os alhos. Quando dourar junte a vagem, a cenoura, o pimentão, e o milho. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, baixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até ficarem macios.
Misture o refogado no arroz Peguebom , coloque em uma travessa e decore a gosto. Seu arroz Peguebom de Carnaval está pronto!
Fonte: Tudo Receita.com