Domingo é Dia do é de Cumer no efuxico | 2 receitas de copinho de chocolate para o Domingo de Páscoa.
4 de abril, 2021Para muitos fuxiqueiros, a hora da sobremesa é o melhor momento do dia. Se você também é desse time, pegue a visão de como preparar um doce incrivelmente fácil , prático e muito gostoso neste domingo de Páscoa. O efuxico.com neste é Cumer, separou uma não, duas receitas de chocolate no copinho, onde você vai comer o copinho e todo, lá ele!
Brigadeiro é o doce que mais aparece na lista das sobremesas fáceis de fazer, os fuxiqueiros na hora do vexame come na panela mesmo, nem suja o copo. Essa ideia da casquinha de chocolate você vai comer tudo literalmente, se ligue ai!
INGREDIENTES: BRIGADEIRO
1 lata de LEITE CONDENSADO
1 colher (sopa) de MANTEIGA
2 colheres (sopa) de CACAU EM PÓ
1 pitada de SAL
GRANULADO para passar nos brigadeiros enrolados
INGREDIENTES: FORMINHAS DE CHOCOLATE
FORMINHAS DE PAPEL para brigadeiro
250 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO picado para derreter
MODO DE PREPARO: BRIGADEIRO
Leve todos os ingredientes em uma panela para cozinhar, sempre um fogo baixo e mexendo sempre para não queimar.
Quando soltar do fundo da panela, cozinhe por mais 5 minutos (é o segredo para o brigadeiro não ficar mole e achatar depois que enrolar).
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 40 minutos antes de enrolar.
MODO DE PREPARO: FORMINHAS DE CHOCOLATE
Derreta o chocolate em banho-maria, faça a temperagem* para que ele não derreta com facilidade.
Com ajuda de um pincel pequeno, espalhe uma camada de chocolate na parte interna da forminha e leve para gelar de boca pra baixo por 7 minutos. Aplique mais uma camada de chocolate e volte para a geladeira até endurecer bem.
Caso a sua camada seja muito fina, aplique mais uma, mas faça um teste antes tentando tirar a forminha com apenas 2 camadas – se sair sem quebrar não precisa de uma terceira.Pra tirar a forminha, você vai rasgando ela com cuidado e puxando.
É um pouquinho difícil tirar a forminha de papel do chocolate porque a casquinha fica delicada, não pode pesar muito a mão senão quebra.
A outra receita deste; é de cumer de Páscoa é para encantar seus convidados, ela é extremamente fácil e deliciosa, você também vai comer a própria taça da sua sobremesa, então se liga no Bizu e vamos para o que interessa…a receita!
Você vai precisar de:
200g de chocolate branco derretido e temperado
5 bexigas
1 Lata de leite condensado
2 Caixinhas de creme de leite
1 Xícara do suco do maracujá natural
12g de gelatina incolor sem sabor
Polpa do maracujá para decorar
Modo de preparo:
Encha a bexiga com ar e de um nó.
Mergulhe metade da bexiga no chocolate branco.
Coloque a bexiga banhada com chocolate sobre uma forma forrada com papel manteiga.
Encha a forma com bexigas e leve ao freezer por 15 minutos ou até ficarem firmes.
Esvazie as bexigas e deixe que vá encolhendo e desgrudando lentamente do chocolate. (Se estourar rapido o copinho vai para os ares)
Retire a bexiga murcha e o copinho de chocolate estará pronto.
Para o mousse bata no liquidificado o leite condensado, o creme de leite, o maracujá e a gelatina sem sabor incolor. Bata bem.
Adicione o mousse nos copinhos de chocolate branco ou Preto e leve a geladeira até o mousse firmar.
Prontinho..agora é só jogar um pouco da polpa do maracujá por cima do mousse e ser feliz
Essa receita rende 5 copinhos e demora 30 minutinhos para ficar pronta