Domingo é dia do é de cumer no efuxico | Delícia de Abacaxi

Você fuxiqueiro que é fã de abacaxi ou adora se aventurar na cozinha para preparar deliciosas receitas com frutas da época; que é mais barato e não tem risco de não achar, pois bem, o é de cumer deste domingo é uma delícia de abacaxi, fruta que tá batendo de pau, Em Brumado, até na barraca do bananeiro da frete da padaria Rejane você acha essa fruta. Então, Vamos descascar esse Abacaxi?

Ingredientes

1 abacaxi grande picado
meia xícara (chá) de açúcar
2 envelopes de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de Creme de Leite

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o abacaxi, o açúcar e 3 xícaras (chá) de água e cozinhe por cerca de 20 minutos. Separe o líquido e reserve o abacaxi. Misture a gelatina e o Creme de Leite no líquido até ficar homogêneo. Misture com o abacaxi reservado e distribua em tacinhas de sobremesas. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.