Domingo é dia do é de cumer no efuxico | Lasanha de Berinjela na Airfryer

18 de junho, 2023 Por efuxico.com Off
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A Receita de Lasanha de Berinjela na Airfryer é deliciosa, feita com berinjelas, molho de tomate, mozarela e Creme de Leite. Um prato fácil de preparar no jeito para quem ficou até boca de quatro horas da madrugada no Forró do CDl bêbado de capeta e caipirinha nas Barracas de Miguxa e Jójó.  Aconselhamos a degustar a tal da vodca só nessas ocasiões especiais, pois a ressaca para o guloso é implacável. Dias normais vai uma água-ardente de Si do tempero que tá tudo lindo. Bora pro é de cumer.

Ingredientes (Compre no efuxico)

  • 2 berinjelas médias
  • meia colher (sopa) de sal
  • 1 e meia xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 caixinha de Creme de Leite
  • 200 g de mozarela fatiada
  • meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1.  Corte as berinjelas no sentido do comprimento, polvilhe-as com sal e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Escorra a água e esprema as berinjelas.
  • 2.  Ajuste a temperatura de sua Airfryer para 160ºC.
  • 3.  Dentro do cesto sem furos da Airfryer (papel-alumínio) faça camadas de molho de tomate, berinjela, Creme de Leite e mozarela.
  • 4.  Repita as camadas, finalizando com o Creme de Leite e polvilhe o queijo parmesão.
  • 5.  Deslize o cesto para dentro da Airfryer e asse por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva.