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Domingo é dia do é de cumer no efuxico | Moqueca de Cação do Salvador Pescados.

15 de maio, 2022 Por efuxico.com Off
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O é de Cumer deste domingo na verdade já foi um pirão comido de ontem, tudo começou com um encontro de casais, na verdade foi um motivo pra tomar uma é comer coisa gostosa, né não Darlan Vocal, Fábio da Moto Tio, Badaró do Posto Meira e suas respectivas esposas? Piu Som não apareceu não, e se falou pra “muié” que estava “com nós”, mentiu. Os ingredientes foram cuidadosamente selecionados e enviados pela peixaria Salvador pescados lá o atendimento é mil grau e pra quem é de Salvador, ainda mata a saudade do sotaque marcante de nossa terrinha, o efuxico se sentiu em casa, e o melhor, o preço é justo. Bora deixar de muita 9 hora porquê esse é de cumer é pra hoje..

Ingredientes

  • • 2 colheres (sopa) de óleo de dendê
  • • 3 colheres (sopa) de azeite
  • • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • • 5 dentes de alho picados
  • • 1 pimentão verde cortado em rodelas
  • • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
  • • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas
  • • 1 kg de cação em postas
  • • 4 tomates cortados em rodelas
  • • 1 vidro de leite coco
  • • Coentro a gosto
  • • Sal a gosto

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
Numa panela, coloque o dendê e o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o cação, os pimentões e o tomate em camadas, acrescente o leite de coco e o coentro. Deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos sem mexer para não desmanchar o peixe. Pronto!

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