Categoria: É de Cumer

O É de Cumer deste domingo é rápido e fácil de fazer, demorado mesmo é ir ao quintal colher as frutas ou ler este fuxico. Segundo os fuxiqueiros, ruim de serviço, a colheita da acerola demanda tempo, paciência e a árvore costuma causar “pinico” (incômodo) durante a colheita. A acerola é uma fruta nativa da…

O É de Cumer deste domingo não tem nada a ver com o estagiário, tão pouco com Max, Vanzão, Nuno, Romário, Sapão, Gabriel Jhonny ou Afonso, que são fuxiqueiros que gostam de degustar a maldita cana. O prato de vaca embriagada é o nome dado para a receita de vaca atolada. Cuida e vamos fazer…

No sertão, quando começa a chover ou a temperatura cai para 29 graus, o caatingueiro pensa logo em quê? Sopa, é claro! Altamente nutritiva e saborosa, a sopa de legumes também pode ser classificada como versátil – afinal de contas, há uma imensidão de opções de preparos para esse prato. E, por conta disso, nós…

Aprenda como preparar a autêntica moqueca de fato com ingredientes fresco do Açougue Casa do Vaqueiro de Brumado, com o toque especial do  azeite de dendê e do camarão. Essa é uma receita tradicional do nordeste além de ser bastante deliciosa. Siga o passo a passo dessa deliciosa receita do É de Cumer deste domingo…

O bobó de camarão é um clássico baiano que ganhou o coração do Brasil inteiro. Com esta receita na pegada do Forasteiro Max Refrigeração, o almoço de Domingo ganha sabor e cor de Brasília, já que o mesmo não é muito chegado ao azeite de dendê e no corante, esse prato que não leva cenoura…

O É de Cumer deste domingo é uma receita de molho de tomate e calabresa. O prato fica bem vermelho e delicioso, além de ser bem simples de fazer, até os Calabresos que não são muito pacientes irão conseguir fazer. Esse É de Cumer é uma explosão de sabor, o fuxiqueiro pode servi-lo com uma…

O feijão preferido do forasteiro Max de Brasília é bem temperado, saboroso e nutritivo já que a salgada calabresa é acompanhada da cenoura que ele acredita que combina com tudo. Ingredientes 2 xícaras feijão carioca 1 gomo de calabresa 100 g bacon 2 folhas louro 1 Cenoura Picada 1 cebola 2 dentes alho a gosto Pimentão amarelo a gosto Sal/Páprica/Colorau/Tempero baiano Coentro e cebolinha Instruções de cozinha 1…

O É de Cumer deste domingo até os Calabresos vão amar, pois será uma receita rápida de macarrão feito com linguiça calabresa, polpa de tomate, pimenta-do-reino e temperos a gosto. Essa é a receita certa pra quem comemorou como se fosse ontem o dia em que Dom Pedro I deu a testa pra a coroa…

O É de Cumer deste domingo é uma versão mais simples que a original! Esse strogonoff de calabresa vai surpreender até o paladar dos Calabresos amargos, com um custo bem mais baixo e um sabor tão marcante quanto o molho meio alaranjado. Vai bem com um arroz e batata palha. Cuida! ingredientes 1 pacote de…

O É de Cumer deste domingo tem o objetivo de incorporar aqueles sabores típicos do churrasco no cardápio diária, mas vai ter esquentadinho dizendo que a receita é negócio de resenha de política. O É de Cumer de hoje é calabresa com legumes ao forno! Este É de Cumer é fácil de fazer e não…

A Dobradinha é um prato de origem portuguesa feito com o estômago do boi. O ingrediente precisa ser muito bem higienizado e cozido antes de ser usado no preparo da receita. Veja como preparar dobradinha do Papai Max da Refrigeração. O polêmico fuxiqueiro explica que o bucho deve ser cortado, limpo e cozido na panela de pressão. Nesta…

Domingo, tá sem fazer nada, bora torar uma calabresa no meio? Confira essa receita de calabresa à parmegiana, neste é de Cumer deste domingo. Aprenda a fazer em casa em apenas 25 minutos! Ingredientes 1 kg(s) de linguiça toscana sem pele 3 xícara(s) de chá de molho vermelho 3 xícara(s) de chá de farinha de…